¿Qué tal compañeros?.
Llamadme loco, pero me quiero poner a estudiar cómo crear, modificar, leer y comprender emus. 

En resumen hacer "Ingeniería inversa" a partir del bin, llegar a un lenguaje de alto nivel, editarlo y volverlo a compilar.
 
Para ello, imagino que debo poder abrir con algún editor de código los ficheros rom.bin, o descompilarlos previamente, ya que al intentar abrirlos con el note.pad, el Visual Studio, el editor del site de Delphi, Eclipse, o por ejemplo el editor Sublime que utilizo para mis programaciones, el código que veo es en Hexadecimal y por consiguiente bastante críptico.

He buscado por el foro manuales y sw a tal fin, pero no he encontrado nada al respecto.
Mis intenciones no son comerciales, sólo es comprender a fondo el funcionamiento de este tipo de ficheros de configuración, poder ayudar a gente del foro, aprender, porque me gusta y porque ahora disfruto de tiempo libre y en la calle hace demasiado calor. 

¿Alguien me puede ayudar en el tema de obtener el entorno necesario para la apertura de emus ya creadas para su estudio, y si existen manuales al uso de esta tecnología.?

Llegar, ver, aprender y luego enseñar.